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We are the Partners of Food Business!
エフビーでは外食ビジネスに取り組む経営者、経営幹部、店長、そして外食産業をサポートする業界の方々向けに多彩なセミナー活動を行っています。
●終了したセミナーの概要
≫開催予定のセミナー
当社のセミナー [ 終了分 ]
[2010年上期報告]
事例研究 不況・デフレの壁を、こう突破した
第一部
[特別講演] 小さくして強くなった ハングリータイガーはこうして生まれ変わった
中田有紀子氏
ハングリータイガー取締役相談役
第二部
[2010年上期報告] 事例研究 不況・デフレの壁を、こう突破した
神山 泉
フードビズ主幹
日時:2010年3月2日(火)受付開始13:00
『フードビズ』創刊7周年記念セミナー
「よみがえれ!日本の外食」
講師
:
パネラー:
コーディネーター:
横川 竟氏
安部 修仁氏
平 辰氏
渡辺 正夫氏
神山 泉
きわむ元気塾社長
吉野家ホールディングス社長
大庄社長
日本ケンタッキー・フライド・チキン社長
『フードビズ』主幹
日時:2009年10月19日(月)受付開始12:15
『フードビズ』主幹 神山 泉の外食動向レポート(下期編)
大不況でダメになる企業、躍進する企業
講師
:
横川 紀夫氏
ヴィア・ホールディングス社長
神山 泉
『フードビズ』主幹
日時:2009年3月3日(火)受付開始13:00
『フードビズ』主幹 神山 泉の外食動向レポート(2007年度下期編)
外食の閉そく状況を打開する秘策大公開
講師
:
三宅 示修氏
三菱商事(株)ヒューマンケア事業本部
フードサービス事業ユニットシニアマネージャー
神山 泉
『フードビズ』主幹
日時:2008年1月29日(火)受付開始13:00
外食・中食の経営活性化セミナー(受講料無料)
講師
:
赤塚保正氏
(株)柿安本店社長
井上雅雄氏
(株)オフィス井上代表
神山 泉
『フードビズ』主幹
日時:2007年5月10日(木) 受付開始12時30分
外食再生への道すじと新しい力
講師
:
野沢八千万氏
(株)フライングガーデン社長
坂本大地氏
(株)東京一番フーズ(とらふぐ亭)社長
神山 泉
『フードビズ』主幹
日時:2007年5月10日(木) 受付開始12時30分
上向く景況感、外食にとって順風、逆風!?
講師
:
籾山昌也氏
(株)どん代表取締役社長
神山 泉
『フードビズ』主幹
日時:2006年11月9日(木)13時30分〜16時40分(受付開始13時)
労働力不足時代の外食経営戦略
講師
:
小野田博之
キャリアスケープコンサルティング
中井浩幸
ストロベリーコーンズ取締役事業推進部部長
神山 泉
『フードビズ』主幹
日時:2006年6月20日(火)13時30分〜16時45分(受付開始13時)
『フードビズ』創刊3周年記念講演会
元気で楽しい外食産業にするために!
講師
:
横川 竟
すかいらーく最高顧問
神山 泉
『フードビズ』主幹
日時:2006年3月17日(金)12時30分より16時
『フードビズ』主幹 神山 泉の外食動向レポート(2005年下期編)
外食業は未曾有の労働力不足の時代が到来する!
講師
:神山 泉
日時:2005年9月27日(火)13時30分より15時30分
外食産業のための電化厨房セミナー
電化がもたらす21世紀の厨房革命
講師
:
神山 泉
エフビー代表取締役
米M和英
リンガーハット代表取締役会長
中村勝宏
ホテルメトロポリタン総料理長
籾山昌也
どん代表取締役社長
日時:2005年7月27日(水)14時より17時
『フードビズ』主幹 神山 泉の外食動向レポート(2005年上期編)
小が大を食う時代が始まった!
講師
:神山 泉
日時:2005年3月3日(木)13時30分より15時30分
外食業の人事制度・基礎点検
その評価、その処遇でいいですか?
講師
:小野田博之
キャリアスケープ・コンサルティング代表取締役
日時:2005年3月2日(水)13時より17時
“そばうどん”経営はおいしい
第一部 基調講演
講師
:
神山 泉
(株式会社エフビー代表取締役)
第二部 パネルディスカッション
日時:2004年11月25日(木) 14:00〜(受付開始13:30)
ブッフェレストランの進化型 「野の葡萄」の大研究
講師
:
神山 泉
(株式会社エフビー代表取締役)
小役丸秀一氏
(株式会社グラノ24K代表取締役)
日時:2004年11月8日(月) 13:00〜17:00
≪現地セミナー≫
話題の安心安全健康訴求型ブッフェ業態の原型
「野の葡萄」と「オーガニック農園」現地研究
産地直結外食ビジネスの行方
このセミナーは終了しました。
講師
:
神山 泉
(株式会社エフビー代表取締役)
小役丸秀一氏
(株式会社グラノ24K代表取締役)
矢羽田正豪氏
(大山町農業協同組合理事参事)
日時:
2004年7月27日(火) 〜28日(水)
急成長した外食企業は、何をしたのか
このセミナーは終了しました。
講師
:
神山 泉
(株式会社エフビー代表取締役)
日時:
2004年7月13日(火) 13:30〜15:30
急成長「新顔」グループは何をしたから伸びたのか!
このセミナーは終了しました。
講師
:
神山 泉
(株式会社エフビー代表取締役)
日時:
2003年11月21日(金) 13:30〜15:30
外食産業・人を活かす人事制度のツボ
このセミナーは終了しました。
講師
:
小野田博之
(キャリアスケープ・コンサルティング)
日時:
2003年11月18日(火) 10:30〜16:30
外食業 伸びる理由、ダメになる理由
このセミナーは終了しました。
気鋭のアナリストとベテラン外食ウォッチャーの複眼で斬る
講師
:
鈴木一之
(株式会社インフォストックドットコム)
神山 泉
(エフビー代表)
日時:
2003年7月3日(木) 13:30〜17:00
外食業の新人事制度を考える
このセミナーは終了しました。
自律・成長型社員を育てる人事戦略 考え方とモデルケース
講師
:
小野田博之
(キャリアスケープコンサルティング)
日時:
第1回 2003年5月21日(水) 13:00〜17:00
第2回 2003年6月18日(水) 13:00〜17:00
第3回 2003年7月16日(水) 13:00〜17:00
Food Biz 創刊記念セミナー
このセミナーは終了しました。
生き残れる外食の条件
講師
:
司会:
横川 竟
(株式会社ジョナサン社長)
安部修仁
(株式会社吉野家ディー・アンド・シー社長)
神山 泉
(エフビー代表)
日時:
2003年2月21日(金) 13:00〜17:00
第2回エフビー外食研究会
このセミナーは終了しました。下のボタンを押すとセミナーの概要を表示します。
外食の大転換が始まったPARTU
講師
:
神山 泉
(株式会社エフビー代表取締役)
日時:
2002年10月23日(水) 13:30〜15:30
第1回飲食店成功セミナー
このセミナーは終了しました。下のボタンを押すとセミナーの概要を表示します。
2人の第一級コンセプトメーカーが公開する超ヒット店づくりの全手法
講師
:
景山良康
(株式会社ボクデン代表取締役)
小山静貴
(株式会社セイ・エンタープライズ代表取締役)
日時:
2002年10月17日(木) 13:00〜17:00
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