We are the Partners of Food Business! 

02
・ご覧になりたいレポートの写真をクリックすると、各レポートの画面を表示します。
・「スライドショー開始」のボタンを押すと8秒間隔で写真を更新します。
・「サムネイルを表示」のボタンを押すと各レポートの写真のサムネイルを別画面に表示します。
INDEX選択≫| 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 |

Report No.062
ＦＲ各社の起死回生フォーマット
クリックで「390円ラーメン幸楽苑の超繁盛」を表示
消えてしまったファミリーと夕食
客の奪還を目指しＦＲチェーンが
新フォーマットをぞくぞく開発。
Food Biz Vol.26 P16に詳細記事
Report No.061
安心・安全野菜を安定供給
クリックで「安心・安全野菜を安定供給」を表示
安心・安全な野菜の安定した供
給を目指すグルーン・フィールド
の市場外流通網に密着。
Food Biz Vol.25 P61に詳細記事
Report No.060
リヴァンプが手がける４業態
クリックで「リヴァンプが手がける４業態」を表示
ロッテリアへの経営支援で一躍
知られるところとなったリヴァン
プが繰り出す４業態を紹介。
Food Biz Vol.25 P47に詳細記事
Report No.059
レストランカルムとあゆみの会
クリックで「レストランカルムとあゆみの会」を表示
ミネラルたっぷりに地力を蘇らせ
る農業技術と温野菜の低音長
時間焼成技法が出会うとき。
Food Biz Vol.24 P65に詳細記事
















Report No.058
低価格ＦＲ３社の商品比較
クリックで「低価格ＦＲ３社の商品比較」を表示
低価格ＦＲの３大チェーン、ガス
ト、サイゼリヤ、ジョイフルの主
力商品をビジュアルに比較。
Food Biz Vol.24 P16に詳細記事
Report No.057
安心・安全＋手づくり＝チェーン
クリックで「安心・安全＋手づくり＝チェーン」を表示
安心・安全な食材と手づくりにこ
だわるチェーン志向定食店「フク
ラ家」が始動。そのパワーは？
Food Biz Vol.23 P69に詳細記事
Report No.056
膨張する和食市場
クリックで「膨張する和食市場」を表示
内食が外部化することで和食市
場が膨張している。しかし、ここ
にも中食グループとの戦いが。
Food Biz Vol.23 P16に詳細記事
Report No.055
“半農半料”レストラン
クリックで「“半農半料”レストラン」を表示
京都府舞鶴市にある10坪足ら
ずの「レストランタケウチ」。その
究極の地産地消とは？。
Food Biz Vol.22 P69に詳細記事
















Report No.054
中華そば290円で勝負 幸楽苑
クリックで「中華そば290円で勝負 幸楽苑」を表示
内部固めを続けていた幸楽苑
がいよいよ攻めに転じた。次々
に繰り出す商品戦略に迫る。
Food Biz Vol.22 P58に詳細記事
Report No.053
かつ膳とその食材ルーツ
クリックで「かつ膳とその食材ルーツ」を表示
安心・安全の地元銘柄素材にこ
だわった鳥取県米子市の「かつ
膳」。その食材ルーツを探訪。
Food Biz Vol.21 P57に詳細記事
Report No.052
“噴火”する「らーめん火山」
クリックで「“噴火”する「らーめん火山」」を表示
栃木県の雅秀殿が開発した“噴
火”するラーメンが大ブレーク。
ユニークさとお値打ちを詳解。
Food Biz Vol.21 P52に詳細記事
Report No.051
食と農を融合 みやもとファーム
クリックで「食と農を融合 みやもとファーム」を表示
農園レストランと体験農園。この
２つの相乗パワーが食と農の距
離を一気に縮め融合させる。
Food Biz Vol.20 P61に詳細記事














INDEX選択≫| 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 |
Copyright(C)2002〜 2008, FB Co.LTD.,All Rights Reserved