ニュース NO.0118 [更新:2007.3.5] ≫Food Biz Web
モスフードサービスが破産手続き中の「シェフズブイ」の事業譲渡を受け傘下に加える
 株式会社モスフードサービス(本社東京、櫻田厚社長)は、「シェフが作る野菜たちシェフズブイ(chef's V)」を展開する(株)ヒューリブ(破産手続き中、管財人辺見紀男氏)より事業譲渡を受けることを決定した。

 同社では、ヒューリブの経営内容が、モスフードサービスの経営理念である「おいしくて、安全で、健康によい商品」と「真心と笑顔のサービス」の提供に合致すること、同社の野菜調達力を生かせば、付加価値の高い店舗へと発展させることが可能と判断したことを、今回の事業譲渡決定の理由として挙げている。

 譲渡内容は、店舗では世田谷の二子玉川店(31坪60席)、東京丸の内の丸ビル店(19坪36席)、横浜ランドマークタワー店(103坪150席)、東京渋谷の渋谷cocoti店(98坪125席)の4店、他に商標権(シェフズブイ)となる。譲渡日は2007年3月2日で、事業引受会社は(株)シェフズブイ(本社東京=モスフードサービス本社内、三村芥敬史社長=3月16日就任、資本金1億5000万円)で、100%モスフードサービス出資の子会社となる。
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